Äppel päppel pirum parum!
Äpplena faller till marken ett efter ett men en hel del har vi hunnit plocka. Vi försöker äta så mycket av möjligt av fallfrukten och paj är inte fy skam. På försök kokade vi äppelmos på cirka tjugo liter. Burkarna förslöts med syltparaffin. I mittenbilden syns våra olika sorter. De två översta kan vara samma sort. Ett bättre beskuret träd ger större äpplen. Kan någon hjälpa med att identifiera sorterna?
Överst: Syrliga, fasta äpplen med ljust fruktkött, mognar tidigt.
Vänstra nedre: Stora gula äpplen, rödnar något, syrliga. Ännu inte helt mogna.
Mitten: Lite ovala, gula till snövit- röda. Mustig smak. Mycket gott äpple.
Höger: Vinrött, liknar Ingrid- Marie till smak och koncistens men mycket mörka.
Kommentarer
Trackback
