rubensgarden.blogg.se

 

Huvuden bokstavligt talat rullade och armar flög i luften vid denna klippning (själv går jag aldrig till frisören). Det ska villigt erkännas att tomaterna fått växa lite väl frikostigt i sommar. Så här i slutet av säsongen kan en ordentlig kupering vara på sin plats för att ge de sista frukterna allt extra ljusinsläpp som de kan få. Några får plats för att mogna i söderfönstret. Förra året provade jag en enklare metod för inkokning med lyckat resultat. Jag skär upp tomaterna i bitar och kokar utan tillsatser. Häller sedan direkt upp på välrengjorda glasburkar som vänds upp och ner tills de är svala. /Lisa